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Sewage Oil

当方ブログは初めて聞いた言葉であるが、下水油(げすいあぶら)という油があるらしい。これが中国で大問題になっているとの話である。

まず、下水油というのは、中国で地溝油(ちこうゆ)と言うらしい。工場などの排水溝や下水溝にたまった油を濾過して精製した安物の食用油だから、溝の字がついているらしい。中国では、下水溝から食用油がつくられるという恐ろしい話で、話ばかりにとどまらず、現実にそれで生計を立てている人々がたくさんいると言うから話はなお複雑であり、決定的なことは、健康に悪い油であると言うことであるから、当然社会問題化する。一党独裁の圧制下にあるとは言え、食に関することであるから、隠しおおせることが出来ないらしく社会問題化している。

http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0701&f=national_0701_112.shtml

http://youtu.be/3HO1lxNxA3M

さて、そんなことがあって、毒入り餃子ばかりではなく加工食品が信用できないのである。レストランに油を持ち込む客がいるというのが、中国の実態である。

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