ひたかみ弁当お献立

石巻で、被災以来一年四か月が経った、七月１１日に創業の地で再開した、石巻の八幡家、の献立である。金華山鯖香味焼き、いわい鳥塩麹焼き、湯葉いくら、目光から揚げ、カニ焼き真薯、秋刀魚沼田和え、牡蠣蓬莱焼、ご飯と、ある。牡蠣は石巻の特産品の一つであり、玉子を絡めて焼き上げている。